2012年9月30日（日）( count:409）
・花巻市大迫内川目：雨のち曇り 最高気温：27℃ 最低気温：20℃
・紫波町上松本 ：雨のち曇り 最高気温：27℃ 最低気温：19℃
早朝からの小雨。
ガレース作業は延期します。
台風も気がかりです。
大迫・播種完了 2012年9月29日
2012年9月29日（土）( count:408）
・花巻市大迫内川目：晴れ 最高気温：27℃ 最低気温：17℃
・紫波町上松本 ：晴れ 最高気温：27℃ 最低気温：17℃
紫波の朝。
大迫は播種作業です。
暗くなる前に完了できました。
大迫・播種作業 2012年9月28日
2012年9月28日（金）( count:407）
・花巻市大迫内川目：晴れ 最高気温：24℃ 最低気温：12℃
・紫波町上松本 ：晴れ 最高気温：24℃ 最低気温：11℃
紫波農場の朝。
今日も東の山々にかかる雲がキレイです。
大迫・播種作業です。
播種機の右の車輪をクロに接触させて壊してしまいました。(・。・;
軸も曲がってしまってます。(-.-)
ノーサイ適用になりそうとのことで、担当者に来てもらい実況見分となりました。
播種機は車輪1個で作業続行です。
大迫・播種開始 2012年9月27日
2012年9月27日（木）( count:406）
・花巻市大迫内川目：曇り 最高気温：25℃ 最低気温：11℃
・紫波町上松本 ：曇り 最高気温：25℃ 最低気温：10℃
紫波農場の朝。
東の山々に沿って雲が連なって美しいです。
大迫・播種作業を開始です。
大迫・ロータリー作業 2012年9月26日
2012年9月26日（水）( count:405）
・花巻市大迫内川目：晴れ 最高気温：25℃ 最低気温：11℃
・紫波町上松本 ：晴れ 最高気温：25℃ 最低気温：10℃
大迫・ロータリー作業です。
雨待ち 2012年9月25日
2012年9月25日（火）( count:404）
・花巻市大迫内川目：雨のち晴れ 最高気温：21℃ 最低気温：11℃
・紫波町上松本 ：雨のち晴れ 最高気温：21℃ 最低気温：10℃
結構激しい雨のため農作業は無し。
晴耕雨読ですか・・・。
ロータリー作業。 2012年9月24日
2012年9月24日（月）( count:403）
・花巻市大迫内川目：曇り 最高気温：21℃ 最低気温：17℃
・紫波町上松本 ：曇り 最高気温：21℃ 最低気温：16℃
本日も紫波農場のロータリー作業です。
なんとか終了です。
KUBOTA L2002DTに1日乗っていると、難聴になりそうです。(・。・;
ツーウェイ→ロータリー 2012年9月23日
2012年9月23日（日）( count:402）
・花巻市大迫内川目：曇りのち弱雨 最高気温：20℃ 最低気温：16℃
・紫波町上松本 ：曇りのち弱雨 最高気温：21℃ 最低気温：14℃
レンタルのツーウェイ作業再開。
1区画が終了間近で、ツーウェイのPTOが破損。(・。・;
本体とセットでのレンタル品でしたが、連結部分が脱落してしまいました。(-.-)
続行は不能の為、ロータリーに戻して作業再開。
ツーウェイローター始動 2012年9月22日
2012年9月22日（土）( count:401）
・花巻市大迫内川目：晴れ 最高気温：24℃ 最低気温：17℃
・紫波町上松本 ：晴れ 最高気温：24℃ 最低気温：16℃
紫波農場は石拾いです。
昼からのツーウェイローター作業に備えての準備です。
あるていど拾ってはいましたが、石拾いに終わりはありません。
さて、ツーウェイ作業は、1haほど進んだあたりで、左のリフトロッドのボルトが飛んで行ってしまい作業中断。
ボルトも漉き込まれたみたいで見つかりません。(-.-)
これは、しょうがない・・・。(・。・;
ツーウェイローター待ち 2012年9月21日
2012年9月21日（金）( count:400）
・盛岡 ：曇り 最高気温：19.9℃ 最低気温：18.5℃
プラウを紫波へ移動。
試してみましたが、ロータリーを1回かけたことと、土の質が違うことなどで
上手く天地返しされないようです。
元々、ツーウェイローターで作業する予定でしたので、作業機待ちとしました。
午後からは、いわて6次産業ネットワーク交流会及びネピュレ化技術勉強会です。
事例発表、6次産業化等の支援制度について、ネピュレ加工技術について、などの
講演。
続いて、情報交換会に移り、製品の展示、試食等が行われました。
柳家も「おみやげ麺」を展示させていただきました。
アグリ・スクールday2 2012年9月20日
2012年9月20日（木）( count:399）
・盛岡 ：曇り 最高気温：26.4℃ 最低気温：20.8℃
昨日に引き続きアグリ・スクールです。
午後からの実習では、昨日乾燥させた材料を使いクッキーを焼くところまで作業しました。
大迫は午後からプラウ作業でした。
アグリ・スクール 2012年9月19日
2012年9月19日（水）( count:398）
・盛岡 ：晴れ 最高気温：30.1℃ 最低気温：24.9℃
今日と明日の2日間の科目は『マーケティング改善演習』です。
食品素材の基本的な加工技術である「粗砕・摩砕」と「乾燥」「加熱調理」についての
理論と実践です。
午前中は座学。
午後は、「粗砕・摩砕」の実習です。
学生さん6名がサポートしてくれました。
素材は、ほうれん草と精白米を使い、製品のクッキーを作るというものです。
まずは、粉砕機にグラインダーミル・アタッチメントをセットし、ほうれん草を摩砕します。
ほうれん草は、あらかじめ水道水で洗浄、ブランチング、冷却し、葉茎を祖断したものを用います。
摩砕後。
続いてハンマーミル・アタッチメントに交換し、精白米を粉砕しました。
実習はここまで。
こちらは乾燥機です。
摩砕、粉砕したものを乾燥させます。
乾燥処理は学生さん達に作業していただいたようです。
アグリ・スクール終了後に、小麦種子を購入する農家さんの所へ・・・。
プラウ作業中でした。
ご厚意で、ジョンディアに同乗させていただき、作業もさせて貰いました。
こちらはバーティカル。
マニアスプレッダー。
油圧で床面が移動します。
圃場は良く考えて作られています。
最終的に、表面はやや硬く、中はホクホクした感じに仕上げられます。
ゆるやかな傾斜の畑ですので、表面が固いことで余分な水は排水されます。
しかし、内部は柔らかいので保水力もあります。
この後、紫波農場まで小麦種子を運んで貰いました。
ラーメン屋のアグリ日誌☆岩手 