ラーメン屋のアグリ日誌☆岩手

「やなぎや のうえん」 農場の日々の記録です。 (2011年6月9日 開設)

春のあづまねエリア ~食の夕べ~ 2018.5.25 2018年5月10日

Filed under: 農場日誌 — ynouen @ 23:38

2018年5月10日(木)( count:1318)

・大迫町内川目:曇り時々雨 最高気温:12℃ 最低気温:7℃

・紫波町上松本:曇り時々雨 最高気温:12℃ 最低気温:7℃


毎年恒例となった紫波・食の夕べが開催されます。

紫波農場も地域の方々と共に7年の月日を重ねてまいりました。

 

http://www.shiwa-kanko.jp/4641/

 

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柳家の店舗で提供している麺を使った一品もメニューに加わる予定です。

紫波の地酒と共に味わう夕べを是非ご堪能ください。

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「花巻ジビエ」を楽しむ会 2018年4月25日

Filed under: 狩猟 — ynouen @ 16:57

2018年4月25日(水)( count:1317)

・大迫町内川目:雨 最高気温:14.3℃ 最低気温:9.4℃

・紫波町上松本:雨 最高気温:12.8℃ 最低気温:9.4℃


今年も「花巻ジビエ」を楽しむ会が開催されます。

http://fm-one.net/wp-content/uploads/2018/04/2018gibier.pdf

 

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昨年も大勢の方々で賑わっていました。

若者からご年配の方まで広い年齢層の方々が来場していました。

若い女性の方も多く、性別や年齢を問わず、関心の高さが伺えました。

 

始めての方でも気軽に参加いただけると思います。

お酒も各種用意されますし、色々な料理が並びます。

 

狩猟に興味のある方は、そうした話を現役猟師に聴くことも可能です。

 

関心のある方はご一考を・・・。

 

小麦の成長 2018年4月20日

Filed under: 農場日誌 — ynouen @ 21:07

2018年4月20日(金)( count:1316)

・大迫町内川目:晴れ 最高気温:20℃ 最低気温:7℃

・紫波町上松本:晴れ 最高気温:20℃ 最低気温:7℃


いきなり高温になったりと、このところの温度変化は急激だったりします。

朝晩は冷えるのに日中は暑くなったり、暑いのか寒いのかよく分からないと

身体が戸惑っている状況もありました。

 

小麦さんたちにとってはどうだったでしょう?

紫波農場、1ヵ月前は雪に埋まっていましたが、一気に暖かくなり、一気に成長が進んだようです。

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写真は根元が欠けていますが、幼穂長(根元から幼穂の元まで)は2cmを超えていました。

雪が一気に融けてからの成長が早い!

 

紫波管内は昨年の播種が早く終えた所は繁茂状態、播種が遅れた所は生育遅れという2極端化に分かれています。

稲刈りが遅くなったことで、小麦の播種も遅れ、発芽の思わしくなかった所もあるようです。

そうした状況はその年によって巡ってくるもので、自分の所がいつも良いとは限りません。

 

そうした現状を鑑み、小麦が丈夫に育つ環境、土づくりということに今一度立ち返り、対処療法ではない丈夫な身体づくりを

するにはどうするか・・・について再考する年としたいと思います。

そうして育った良い小麦は良い麺になると思います。

 

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さて、今日も空を見上げますと雲が浮かんでいます。

・・・今月の花粉症(?)は生まれて以来、最悪の症状を私にもたらしました。(点滴まで・・・)

 

融雪期追肥 2018年4月10日

Filed under: 農場日誌 — ynouen @ 19:10

2018年4月10日(火)( count:1315)

・大迫町内川目:晴れ 最高気温:12℃ 最低気温:0℃

・紫波町上松本:晴れ 最高気温:12℃ 最低気温:0℃


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今シーズンの冬は雪が多く、紫波農場の小屋もつぶれそうな位でした。

3月19日時点では(↑写真)、まだ雪もかなり残っており、雪解け水が勢いよく畑の真ん中を流れていました。

(例年のことですが、今年は水の出が多かったです。)

 

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一時は雪と水を心配してましたが、その後の大雨と好天で一気に雪融けは解消。

店舗からの応援も得て、無事に追肥作業を終えることが出来ました。

 

生育は遅れ気味ですが、順調に挽回してくれてます。

今後の日照時間の累積と恵みの雨で、大きく実ってくれることを期待します。

今回、大迫は10作目、紫波は7作目。

色々なことを経験し、多少のことでは動じなくなり、常に前を向いていられのは小麦たちのお蔭です。

 

また、狩猟部門は3月末で猟友会の年度の締めが行われ、我々の成果としてはニホンジカ7頭という結果でした。

有害鳥獣の被害を減らすことは、なかなか難しいことです。

我々も出来る範囲での貢献を続けていきます。

 

花巻市鳥獣被害対策実施隊研修会 2018年3月10日

Filed under: 狩猟 — ynouen @ 20:15

2018年3月10日(土)( count:1314)

・大迫町内川目:晴れ 最高気温:5℃ 最低気温:1℃

・紫波町上松本:晴れ 最高気温:5℃ 最低気温:1℃


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花巻市が主催の研修会です。

資料は、『鳥獣被害防止緊急捕獲活動支援事業における捕獲確認マニュアル』。

研修会、講習会などでルールを把握しておくことは必須です。

 

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近隣の現状。

ちょうど食べ物の無い時期。カライモを掘り起こして土手を崩してる。

 

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有害鳥獣駆除活動の現場です。

コミュニケーションが大事です。

 

3月9日の岩手日報に、『早池峰山 シカ食害深刻』の記事が出ていました。

電気柵などでの防御は必要ですが、それだけでは根本的に個体数は減りません。

シカの天敵が居なくなった現代では人間が制御するしかないでしょう。

狩猟文化の継承も含め、ここにも人材不足の問題があるようです。

 

小麦生産部会 2018年2月9日

Filed under: 農場日誌 — ynouen @ 16:45

2018年2月9日(金)( count:1313)

・大迫町内川目:曇り 最高気温:0℃ 最低気温:-8℃

・紫波町上松本:曇り 最高気温:0℃ 最低気温:-8℃


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2月9日、『平成29年度 岩手中央農協 小麦生産部会紫波支部 通常総会』が開催されました。

平成29年度の事業報告並びに収支決算、

平成30年度の事業計画並びに収支予算(案)、

新役員の選任、等の議案が提出されました。

 

通常総会に引き続き、研修会が開催されました。

メーカーさんによる、『小麦での病害虫・雑草防除について』。

そして肥料の紹介でした。

 

今年の冬は雪が多く、いつもより寒さも厳しい感じですが、諸先輩方によると

こうした状況は小麦にとっては良い年になるとの見解です。

 

例年、雪が降ったり融けたりを繰り返す状況に比べれば、じっと雪の下で休眠し

一気に雪融けを迎える方が、湿害に弱い小麦にとっては良いと思われます。

今年はどんな小麦になるのか楽しみです。

 

捕獲の担い手スキルアップ研修会 2018年1月21日

Filed under: 狩猟 — ynouen @ 00:45

2018年1月21日(日)( count:1312)

・大迫町内川目:晴れ 最高気温:2℃ 最低気温:-5℃

・紫波町上松本:晴れ 最高気温:2℃ 最低気温:-5℃


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岩手県環境生活部自然保護課の主催による『平成29年度捕獲の担い手スキルアップ研修会』が開催され、我々も2名参加しました。

(研修場所:奥州市江刺区米里地区センター)

 

まずは座学でのスタート。

食品衛生検査所所長さんによる講習です。

『野生鳥獣の衛生的な取り扱いについて』、スライドを見ながら説明を受けました。

初めて聴く内容もあり、色々と再確認も出来、有意義な内容でした。

 

続いて江刺猟友会の方々による『ワナの架設について』

ということで実際のワナを使い、基本設定から始まり様々なノウハウを教えて頂きました。

年間80頭も捕獲している方の話は大変参考になりました。

 

そして、捕獲されたニホンジカの居る場所へと移動しての実習。

『保定と止め刺し』、そして『解体』です。

 

我々も実猟を始めてから約1年、未経験では有りませんが、まだまだ未熟者、収穫となる知識をいくつも得ることが出来、今後に活かせる実感を

感じつつ帰路へとついた一日でした。

 

 
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